Bezmasé pondělí: Blbouny(i) s rybízem

Kynuté knedlíky patří mezi českou klasiku. U nás doma se dělají po celý rok a mění se podle sezóny. Teď v létě jsou plněné nejčastěji rybízem, který máme na zahrádce, nebo borůvkami, to když vyrazíme do lesa. V zimě jsou to pak povidla.

Když jsem dělala své první, volala jsem sestře, kolik čeho potřebuju. Řekla mi, že je dělá od oka. Tak jsem zavolala mamince a ta mi řekla to samé. Mé variantě se asi nejvíc blíží ty od Maryny ...ale dělám je v podstatě taky od oka.